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Kai Tranchiermesser Shun Classic 23 cm - DM-0704

Sie wählen Klingenlänge

  • Kai Tranchiermesser Shun Classic 23 cm - DM-0704
    22.5 cm
    • Kai Tranchiermesser Shun Classic 30,5 cm - DM-0735
      30.0 cm
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Kai Tranchiermesser Shun Classic 23 cm - DM-0704

Geeignet für

Vaatwasser Spülmaschine
Handwas Handwäsche

Algemein

Marke Kai
Kollektion Shun Classic
Stahl
10 Jahre
Marke Kai
Kollektion Shun Classic

Allgemein

Typ Fleischmesser
Ursprungsland Japan
10 Jahre
EAN 4901601556636
SKU 167911

Gewicht und Abmessungen

0.19 Kilo
36.6 cm
Klingenlänge (mm) 22.5 cm
Höhe (mm) 3.2 cm

Lieferumfang

Stücke 1

Material und Ausführung

Stahl
VG-MAX
Abschluss Damaskus

Spezifikationen

61 HRC
Schärfmethode Aziatisch geslepen
Geeignet für Rechtshandigheid
Handgefertigt

Beschreibung Kai Tranchiermesser Shun Classic 23 cm - DM-0704

Fur optimale Scharfe nach asiatischer Art geschliffen

Hergestellt aus Damaststahl fur optimale Langlebigkeit

Griff speziell fur Rechtshänder

In Geschenkbox geliefert

Kai Tranchiermesser Shun Classic 23 cm - DM-0704

Das Kai Shun Classic Tranchiermesser 23 cm – DM-0704 ist ein hochwertiges Messer, das zum präzisen und mühelosen Schneiden von Fleisch entwickelt wurde. Die 23 cm lange Klinge bietet ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Länge und Kontrolle und eignet sich daher ideal zum Schneiden gleichmäßiger, dünner Scheiben, ohne das Fleisch zu zerreißen. Dieses Tranchiermesser besteht aus VG-MAX-Edelstahl, umgeben von 32 Lagen Damaststahl, was für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit sorgt. Das ikonische Damastmuster verleiht dem Messer ein elegantes Aussehen und erhöht die Rostbeständigkeit.

Der ergonomische Griff aus langlebigem Pakkaholz in D-Form sorgt für angenehmen Halt und Stabilität, auch bei intensiven Schneidarbeiten. Dieses Messer ist eine ausgezeichnete Wahl sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche, die Wert auf japanische Handwerkskunst und Präzision bei ihren Küchenutensilien legen.

Mit dem Kai Shun Classic Tranchiermesser 23 cm ist Ihnen ein effizientes und stilvolles Schneideerlebnis sicher, perfekt für die Zubereitung und Präsentation von Fleischgerichten auf hohem Niveau.

Kai Tranchiermesser Shun Classic 23 cm - DM-0704
Über Kai

Kai, het Japanse messenmerk, staat wereldwijd bekend als een van de grootste en meest toonaangevende merken. Professionele keukens over de hele wereld vertrouwen op Kai-keukenmessen vanwege hun uitstekende kwaliteit. In Japan hebben Kai-messen een iconische status en worden beschouwd als ware cultobjecten. Het bedrijf Kai is al sinds 1908 gevestigd in Seki City, dat bekend staat als het messencentrum van de wereld. Met duizenden werknemers produceert het bedrijf meer dan 10.000 verschillende producten, waaronder een breed scala aan keukenmessen. Of je nu op zoek bent naar betaalbare functionele messen of premium keukengerei dat speciaal ontworpen is door chef-koks, bij Kai vind je zeker wat je zoekt!

Kai Tranchiermesser Shun Classic 23 cm - DM-0704

Kai

Sie wählen Klingenlänge

  • Kai Tranchiermesser Shun Classic 23 cm - DM-0704
    22.5 cm
    • Kai Tranchiermesser Shun Classic 30,5 cm - DM-0735
      30.0 cm
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      180,00 €178,99 €
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