Das Kai Messerset Shun Classic 2-teilig – DMS-220 enthält zwei hochwertige Messer, die für verschiedene Schneidaufgaben in der Küche unverzichtbar sind: ein Universalmesser und ein Kochmesser. Beide Messer bestehen aus VG-MAX-Edelstahl, umgeben von 32 Lagen Damaststahl, der für außergewöhnliche Schärfe, Verschleißfestigkeit und das ikonische Damastmuster sorgt, das die Shun Classic-Serie auszeichnet.

Das Set besteht aus:

• Allzweckmesser : Ein vielseitiges Messer, das sich für alltägliche Schneidaufgaben wie das Schneiden von Fleisch, Gemüse und Kräutern eignet.
• Kochmesser : Ein größeres Messer, das sich ideal zum Hacken, Schneiden und Feinschneiden sowohl großer als auch kleiner Zutaten eignet.

Der ergonomische Griff aus Pakkaholz in traditioneller D-Form bietet Komfort und Kontrolle und sorgt für optimalen Halt, auch bei intensiver Nutzung. Dieses Messerset eignet sich sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche, die Wert auf Qualität, Präzision und japanische Handwerkskunst legen. Das 2-teilige Set Kai Shun Classic ist eine Investition in Langlebigkeit und Vielseitigkeit für jede Küche.