Die Amuse-Muscheln sind von den „Pétoncles Noirs“ abgeleitet. Der Pétoncle ist eine kleine Variante der Coquille Saint-Jacques. Sie lebt hauptsächlich in Frankreich an der Küste der Charente-Maritime und der Bretagne. Der Pétoncle Noir hat eine schwarze, burgunderrote Farbe, zwei gebogene Ventile und ein abgeschnittenes Ohr am Scharnier.

Die Amuse-Muscheln sind zu je vier Stück in einer luxuriösen schwarzen Box mit Echtheitszertifikat verpackt. Die Muscheln sind ein reines Zinnprodukt und werden traditionell in den Niederlanden gegossen.

Besonders geeignet für Fischsnacks und andere Leckereien!

Die Schalen dürfen nicht in den Backofen oder die Spülmaschine.