Niederländisch
Deutsch
Niederländisch
Deutsch (Österreich)
Französisch
Englisch
Für uns ist Fondue, genau wie Gourmet, eine wunderbare Gewohnheit! Ein vollständig gedeckter Tisch mit einer Fonduepfanne in der Mitte. In den Niederlanden gibt es verschiedene Arten von Fondues, zum Beispiel Schokoladen-, Fleisch- und Käsefondue. Doch wie macht man eigentlich Fondue? Und was ist daran gut? Lesen Sie weiter und seien Sie bestens vorbereitet für einen wunderbaren Fondue-Abend mit Freunden oder der Familie.
Für uns ist Fondue, genau wie Gourmet, eine wunderbare Gewohnheit! Ein vollständig gedeckter Tisch mit einer Fonduepfanne in der Mitte. In den Niederlanden gibt es verschiedene Arten von Fondues, zum Beispiel Schokoladen-, Fleisch- und Käsefondue. Doch wie macht man eigentlich Fondue? Und was ist daran gut? Lesen Sie weiter und seien Sie bestens vorbereitet für einen wunderbaren Fondue-Abend mit Freunden oder der Familie.
Für die Zubereitung von Fondue können Sie verschiedene Gemüsesorten verwenden. Manche Gemüsesorten können Sie auch roh servieren, zum Beispiel Paprika. Beim Fleischfondue ist es wichtig, den Blumenkohl oder Brokkoli vorher zu kochen. Neben der unten aufgeführten Gemüseliste gibt es natürlich noch viele weitere Gemüsesorten, die Sie für Fondue verwenden können. Zu den beliebtesten Gemüsesorten, die zum Käse- und Fleischfondue köstlich sind, gehören aber:
Während es beim Fleischfondue vor allem um das Fleisch geht, ist es neben Gemüse auch köstlich, Fleischstücke in Ihr Käsefondue zu tunken. Beim Käsefondue ist es wichtig, dass Sie das Fleisch im Voraus vorbereiten. Zum Käsefondue kann man auch einfach Salami oder Würstchen als Dip verwenden. Vergessen Sie nicht ein knuspriges französisches Baguette! Neben den genannten Fleischsorten gibt es natürlich noch viele andere Fleischsorten, die verwendet werden können, aber dies sind die beliebtesten Fleischsorten als Dip für Käse- und Fleischfondue:
Planen Sie, Fleischfondue zuzubereiten? Dann benötigen Sie dafür Öl. Biene Fleischfondue Öl wird in die Fonduepfanne gegeben. Beim Fondue legen Sie Ihr Stück Fleisch in das Öl und es wird so gegart. Beim Fleischfondue wird hauptsächlich Fleisch gegessen. Gerichte, die als Beilage serviert werden können, sind Brot oder Salate. Für Fleischfondue eignet sich am besten ein Öl, das möglichst neutral im Geschmack ist und auf hohe Temperaturen erhitzt werden kann. Hierfür können Sie beispielsweise Sonnenblumen-, Traubenkern- oder Erdnussöl verwenden.
Wirst du Fondue essen? Zum Glück kommt hier nicht viel Küchenausstattung Schauen Sie mal rein! Das Wichtigste, was bei der Fonduezubereitung nicht fehlen darf, ist natürlich der Fonduetopf! Aber auch beim Fondue sind Fonduegabeln unverzichtbar. Diese Gabeln haben im Vergleich zu normalen Gabeln oft schärfere Spitzen und sind lang. So können Sie Ihre Speisen ganz einfach in Käse, Öl oder Schokolade tunken. Sinnvoll ist auch die Verwendung einer Warmhalteplatte, um den Inhalt des Fonduetopfes warm zu halten. Sie können auch eines auswählen Fondue-Set Dann haben Sie sofort alles, was Sie zum Fondue brauchen. Zusätzlich zu allen Küchenutensilien, die Sie brauchen, brauchen Sie auch Lebensmittel! Holen Sie sich die leckersten Produkte, um Ihren Fondue-Abend mit Freunden und der Familie gemütlich (und köstlich!) zu machen.
Wie sollte man Fondue zubereiten? Nun, das ist nicht so schwierig! Beginnen wir mit der Zubereitung aller Gerichte, die Sie zum Fondue servieren möchten. So müssen Sie das Fondue nur noch selbst zubereiten. Gemüse und Fleisch in Stücke schneiden und bei Bedarf anbraten oder vorgaren. Neben Gemüse und Obst lässt sich auch Brot köstlich servieren! Sobald die Beilagen vorbereitet sind, können Sie das Fondue selbst zubereiten. Wollen Sie Käsefondue essen? Dann machen Sie das Fondue entweder selbst oder erhitzen Sie den fertigen Käse. Für Fleischfondue das Öl auf 180 Grad erhitzen. ACHTUNG! Bei niedrigerer Temperatur nimmt das Fleisch viel Öl auf und wird dadurch sehr fettig.
