Beschreibung Kitchen Basics Fleischklopfer aus Buchenholz 31 cm

Mit einem Fleischhammer wird das Bindegewebe im Fleisch verletzt, wodurch das Fleisch zarter wird. Der Beechwood-Fleischhammer 31 cm ist auch nützlich, um Fleischscheiben dünner und größer zu machen, zum Beispiel für die Herstellung von Fleischröllchen oder Koteletts.
