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Schmortopf

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Schmortopf

Bereiten Sie gerne Hausmannskost zu? Viele herzhafte Gerichte können mit viel Geschmack und tollen Aromen in einem guten Schmortopf zubereiten werden. Hochwertige und langlebige Materialien sorgen für eine hohe Hitzebeständigkeit und optimale Entfaltung der Aromen. Die Auswahl an Schmortöpfen ist groß. Neben Schmorgerichten können Sie den Topf auch für viele andere Gerichte verwenden, die einen hohen Rand und ein großes Fassungsvermögen benötigen. 

Warum einen Schmortopf kaufen?

Durch das Schmoren in einem Schmortopf werden Gerichte geschmacklich besonders intensiv. Durch die Kombination von Anbraten und langem Kochen entfalten sich besonders intensive Aromen. Dieses Geschmacksergebnis kann nur in einem Schmortopf entstehen. Der massive Topfboden und Wände verteilen die Wärme gleichmäßig. Für Fleischgerichte wie Pute, Rollbraten oder Schmorbraten ist dieser Topf perfekt geeignet. Da der Schmortopf vielseitig ist, lassen sich neben Fleischgerichten aber auch Gemüse und Fisch geschmacksintensiv garen.

Was ist der beste Schmortopf?

Was der beste Schmortopf für Sie ist, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab, denn der Unterschied liegt im Detail. In einem Schmortopf können Gerichte stundenlang schonend garen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu kreieren. Gute Schmortöpfe haben einen dicken Boden und sind robust, sodass Gerichte über Stunden hinweg schmoren können. Der Topf ist für eine lange Kochzeit gedacht. Zum Schmoren und Braten von Fleisch, Geflügel und Wild ist der Schmortopf Ihr bester Freund. So können Sie ein geschmacksintensives Fleischgericht servieren. Besonders beliebt ist der Schmortopf der Marken Le Creuset und Emile Henry. Der Schmortopf eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Fleisch, sondern auch für Suppen oder einen Eintopf. Der Schmortopf fungiert dann wie ein Suppentopf. Sie suchen eine schnellere Alternative? Dann könnte ein Schnellkochtopf die Lösung sein.

Schmortopf Gusseisen

Die meisten Schmortöpfe bestehen aus Gusseisen. Mit einem Schmortopf aus Gusseisen erhalten Sie einen Topf mit langer Lebensdauer. Gusseisen weist eine hohe Hitzebeständigkeit auf und leitet und speichert die Wärme gut. Wenn dieses starke und langlebige Material gut gepflegt wird, kann es eine lange Zeit halten. Im Vergleich zu anderen Materialien ist Gusseisen langlebig und robust, sodass Hersteller meistens eine sehr lange Garantie geben. Da ein Gusseisen Schmortopf oft keine Antihaftbeschichtung hat, können Sie diese selbst herstellen, indem Sie ihn vor dem Gebrauch mit Öl einreiben. Ein regelmäßiges Einbrennen und vorsichtiges Säubern ist wichtig. Das Einbrennen ist natürlich nur bei unbeschichteten Modellen notwendig. Eine gute Alternative ist natürlich ein Schmortopf aus Gusseisen mit einer Emailleschicht. Auch diese Töpfe finden Sie im Sortiment von Cookinglife!

Schmortopf Induktion

Kochen auf Induktionskochfeldern ist eine nachhaltige Art des Kochens, da die Wärme direkt von der Induktionsplatte in den Topf geleitet. Manche Schmortöpfe sind aus Aluguss mit einem Eisenkern entworfen, damit sie sich für Induktionsherde eignen. Leider kann nicht jeder Topf auf Induktionsplatten verwendet werden. Der Schmortopf der Marke Le Creuset eignet sich für alle Herdarten inklusive Induktion.  Zum Glück finden Sie bei Cookinglife einen Schmortopf, der für Induktion geeignet ist. Alternativ können wir Induktionsadapter empfehlen.

Schmortopf Le Creuset

Den massiven Schmortopf der französischen Marke Le Creuset erkennt man sofort an seiner hohen Qualität und dem trendigen Design! Seit 1925 produziert Le Creuset qualitativ hochwertige Töpfe und Küchenutensilien. Der Schmortopf ist perfekt für Schmorgerichte, Braten, Suppen, Aufläufe und sogar zum Backen von Brot geeignet. Ein wahres Must-have für die Küche, das für diverse Gerichte verwendet werden kann. Die bunten Emaillierungen sind zudem ein Hingucker in Ihrer Küche. Der Schmortopf von Le Creuset ist nicht nur praktisch, sondern auch sehr stilvoll. In welcher Farbe wählen Sie Ihren Le Creuset Schmortopf?

Schmortopf Ofen

Wussten Sie, dass ein Schmortopf auch sehr gut geeignet ist, um leckere Ofengerichte zuzubereiten? Natürlich ist es wichtig, einen Schmortopf zu verwenden, der hohen Temperaturen standhalten kann. Stellen Sie sicher, dass der Schmortopf keine Holz- oder Kunststoffteile enthält. Ein gusseiserner Schmortopf hingegen ist hervorragend für den Einsatz im Backofen geeignet. Bei Cookinglife finden Sie auch ein passendes Topfset.

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