Cookinglife Outlet = Shop Jetzt >
Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager
Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen
Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft
Recepten Bijgerecht Glutenvrij Vegan

Heb je wel trek in frietjes, maar wil je liever een gezonde variant maken? Dan is friet van pompoen een hele goede keuze. Pompoen zit namelijk vol caroteen en andere vitaminen en mineralen. En in plaats van uit de frituur, komen deze gezonde frietjes uit de oven! Met dit recept kun je zelf gezonde pompoenfrietjes maken.

Rezept

Pompoenfrietjes

Pompoenfrietjes zijn een gezond alternatief voor traditionele friet, bereid in de oven of airfryer. Dun gesneden pompoen wordt op smaak gebracht met olijfolie, komijn, paprikapoeder, cayennepeper, zout en peper, en vervolgens gebakken tot ze knapperig zijn. Deze frietjes passen perfect bij een homemade burger of lichte salade voor een voedzame maaltijd.

Flur Bijgerecht
Küche Nederlands
Portionen 2 personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 40 min
Gesamt 50 minuten

Zutaten

  • 1 kleine pompoen
  • 1 eetlepel olijfolie
  • peper en zout
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • snuf cayennepeper

Hoe maak je zelf pompoenfrietjes?

    1. Verwarm de oven voor op 200 graden
    2. Was de pompoen. Snijd de pompoen(kan met schil en al) in dunne plakken en dan in frieten. Hoe dunner, hoe knapperiger!
    3. Bedek een bakplaat met bakpapier. Leg de frietjes hierop. Besprenkel de frietjes met olijfolie, het zout, de peper en de rest van de kruiden en hussel lekker door.
    4. Bak in ongeveer 30-40 minuten tot ze lekker knapperig zijn.
    5. Heerlijk met homemade mayo en burger!