Das Kai Messerset Shun Classic 2-teilig – DMS-210 bietet zwei unverzichtbare Messer für Präzision und Vielseitigkeit in der Küche: ein Schälmesser und ein Allzweckmesser. Diese Messer bestehen aus hochwertigem VG-MAX-Edelstahl, umgeben von 32 Lagen Damaststahl, der für eine messerscharfe Schneide und langanhaltende Verschleißfestigkeit sorgt. Das Damastmuster verleiht den Messern eine charakteristische Optik, die typisch für die Shun-Serie ist und japanische Handwerkskunst widerspiegelt.

Das Set enthält:

• Gemüsemesser : Ideal für feine Schneidarbeiten, wie das Schälen von Obst und das Schneiden kleiner Zutaten.
• Allzweckmesser : Ein vielseitiges Messer zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und anderen alltäglichen Aufgaben.

Beide Messer verfügen über einen ergonomisch geformten Griff aus Pakkaholz, der in D-Form für einen bequemen Griff und optimale Kontrolle beim Schneiden ausgelegt ist. Dieses Set eignet sich sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Präzision legen. Mit dem 2-teiligen Messerset Kai Shun Classic erhalten Sie Vielseitigkeit und Eleganz, die Sie jahrelang begleiten werden.