Das Kai Shun Classic Office Knife 10 cm – DM-0716 ist ein kompaktes und vielseitiges Messer, ideal für Präzisionsarbeiten wie Schälen, Schneiden und feines Hacken kleinerer Zutaten. Die Klinge besteht aus hochwertigem VG-MAX-Edelstahl, ummantelt von 32 Lagen Damaststahl, was ihr langanhaltende Schärfe und hervorragende Verschleißfestigkeit verleiht. Das charakteristische Damastmuster sorgt nicht nur für ein ästhetisch ansprechendes Finish, sondern auch für eine erhöhte Rostbeständigkeit.

Dieses Büromesser verfügt über einen ergonomischen D-förmigen Griff aus strapazierfähigem Pakkaholz, der auch beim detaillierten Schnitzen für einen angenehmen Halt und optimale Kontrolle sorgt. Die präzise Klinge und das leichte Design machen dieses Messer zur perfekten Wahl sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche, die bei ihren Schneidaufgaben Wert auf Präzision legen. Das Kai Shun Classic Office Knife 10 cm bietet japanische Handwerkskunst und Funktionalität in einer kompakten Größe, ein unverzichtbares Werkzeug für den täglichen Gebrauch.