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Pfannen mit keramischer Antihaftbeschichtung

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Pfannen mit keramischer Antihaftbeschichtung

Sie kochen gerne und sind auf der Suche nach guten Pfannen für Ihren Induktionsherd? Dann sind Pfannen mit keramischer Antihaftbeschichtung genau das Richtige für Sie. Mit diesen Pfannen können Sie Speisen schnell und gleichmäßig erhitzen. Außerdem sind viele Pfannen mit keramischer Antihaftbeschichtung bei Cookinglife für viele verschiedene Wärmequellen geeignet, einige können sogar im Ofen benutzt werden. Auf der Produktseite können Sie die Eigenschaften der einzelnen Pfannen sehen. 

Keramischer Antihaftbeschichtung

Eine keramische Beschichtung auf einer Pfanne ist eine Antihaftbeschichtung aus Materialien wie Silizium (SiO2), die eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Antihaftbeschichtungen darstellt. Anders als PTFE-basierte Beschichtungen setzen Keramikbeschichtungen bei starker Erhitzung oder Beschädigung keine giftigen Dämpfe frei. Das macht sie zu einer sicheren Wahl für das Kochen. Außerdem benötigen Keramikpfannen beim Kochen weniger Öl oder Fett als Pfannen ohne Antihaftbeschichtung, was zu einer gesünderen Ernährung beiträgt, da weniger Kalorien und Fett aufgenommen werden.

Die gesundheitlichen Vorteile keramischer Beschichtungen ergeben sich aus ihrer Fähigkeit, nicht zu kleben, ohne dass übermäßig viel Öl verwendet werden muss. Dies trägt nicht nur zu einem gesünderen Kochen bei, sondern erleichtert auch die Reinigung. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass Keramikbeschichtungen empfindlich sein können. Sie sind zwar widerstandsfähiger als herkömmliche Antihaftbeschichtungen, können aber dennoch beschädigt werden. Die Benutzer sollten die Pfannen mit Vorsicht behandeln, um Kratzer oder Absplitterungen zu vermeiden. Die Verwendung von Metallutensilien oder Scheuermitteln kann die keramische Oberfläche beschädigen, wodurch die Antihafteigenschaften beeinträchtigt werden und die Lebensmittel möglicherweise mit den darunter liegenden Materialien in Berührung kommen. Daher sollte man stets Kochbesteck aus Holz oder Kunststoff verwenden.

Pfannenset mit keramischer Antihaftbeschichtung

Sie können eine einzelne Pfanne mit keramischer Antihaftbeschichtung kaufen, aber wenn Sie sich erst einmal an die Bequemlichkeit dieser Pfannen gewöhnt haben, werden Sie es vielleicht bereuen, nicht mehrere Pfannen mit keramischer Antihaftbeschichtung gekauft zu haben. Deshalb können Sie bei Cookinglife auch ein Pfannenset kaufen. Wir bieten ein Set mit Pfannen mit keramischer Antihaftbeschichtung von vielen verschiedenen Marken an. So haben Sie gleich 2 verschiedene Größen von Pfannen mit keramischer Antihaftbeschichtung.  Zudem ist ein Pfannenset mit 2 Pfannen mit keramischer Antihaftbeschichtung auch das ideale Geschenk für eine Einweihungsparty!

Die Pflege von keramisch beschichteten Pfannen

Die Pflege von keramisch beschichteten Pfannen ist entscheidend, um ihre Langlebigkeit und Antihaft-Eigenschaften zu erhalten. Beim Kochen mit diesen Pfannen ist es wichtig, sie bei mittlerer Hitze zu verwenden und übermäßige Hitze zu vermeiden. Ein plötzlicher Temperaturwechsel, auch als Termoschock bekannt, kann zu Rissen in der Keramikbeschichtung führen. Um dies zu vermeiden, sollte die Pfanne beim Kochen gleichmäßig und ruhig erhitz werden und nach dem Gebrauch langsam abkühlen. Das bedeutet, die heiße Pfanne nicht sofort unter kaltem Wasser zu stellen.

Zusätzlich empfiehlt es sich, beim Kochen mit öligen Substanzen oder bei längerer Nutzung die Pfanne mit einem kleinen Betrag an Pflanzenöl zu versiegeln, um die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern. Nach dem Gebrauch ist eine schonende Reinigung mit einem weichen Schwamm ratsam, um Kratzer zu vermeiden.

Tipp: Um die Pfannen ordentlich aufzubewahren und vor Beschädigungen zu schützen, bietet Cookinglife Pfannenschoner an, die zwischen gestapelten Pfannen platziert werden können. Dies sichert nicht nur die Antihaft-Eigenschaften, sondern auch die Gesamtqualität der keramisch beschichteten Pfannen.

Rösle Elegance  Pfannen - Vielseitig einsetzbar in der Küche

Die Rösle Elegance Serie bietet Pfannen mit hochwertiger Antihaftbeschichtung, die nicht nur durch ihre hervorragende Leistung, sondern auch durch ihr elegantes Design auffallen. Die Pfannen bestehen aus Edelstahl und sind mit einer extrem widerstandsfähigen Keramikversiegelung auf mineralischer Basis ausgestattet. Der Edelstahlboden mit Aluminiumkern gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und macht die Pfannen auch für den Backofen geeignet. Das Nachstellen der Bratpfanne im Ofen nach dem Kochen kann praktisch sein, um das Gericht warmzuhalten oder weiterzugaren.

Die Rösle Elegance Pfannen sind vielseitig einsetzbar und für alle gängigen Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Die Rösle Elegance Serie vereint Funktionalität und ästhetisches Design in hochwertigen Pfannen für anspruchsvolle Köche und Hobbyköche.


 

Töpfe und Pfannen

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