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Wusthof Brotmesser Performer 23 cm

Geeignet für

Vaatwasser Spülmaschine
Handwas Handwäsche

Algemein

Marke Wüsthof
Kollektion Wüsthof Darsteller
Farbe Schwarz
Rostfreier Stahl, Kunststoff
1 Jahr
Marke Wüsthof
Kollektion Wüsthof Darsteller

Allgemein

Typ Brotmesser
Ursprungsland Deutschland
1 Jahr
EAN 4002293116440
SKU 160358

Gewicht und Abmessungen

34.9 cm
Klingenlänge (mm) 23.0 cm
Breite (mm) 4.0 cm

Lieferumfang

Stücke 1

Material und Ausführung

Farbe Schwarz
Rostfreier Stahl, Kunststoff
X50CrMoV19
Abschluss Diamantähnliche Kohlenstoff-Beschichtung (DLC)

Spezifikationen

58 HRC
Schärfmethode 29 °
Geschmiedet

Beschreibung Wusthof Brotmesser Performer 23 cm

Geschmiedetes Messer

Wusthof Brotmesser Performer 23 cm

Der präzise, ​​doppelte Wellenschliff von WÜSTHOF zeichnet dieses Brotmesser deutlich aus: Im Gegensatz zu einem einfachen Wellenschliff hat dieses Messer eine Verzahnung in der Verzahnung, wodurch es länger scharf bleibt, weniger Druck erfordert und für sehr präzise, ​​glatte Schnitte geeignet ist. Brote mit harter Kruste werden beim Schneiden mit dieser Klinge mit doppeltem Wellenschliff nicht zerdrückt, während Brote mit weicher Kruste ebenfalls sauber geschnitten werden, ohne dass die empfindliche Oberfläche einreißt. Für eine optimale Lebensdauer empfiehlt es sich, die Klingen direkt nach dem Gebrauch per Hand zu reinigen.

Wusthof Brotmesser Performer 23 cm
Über Wüsthof

Wüsthof ist das Unternehmen, das auch nach 200 Jahren immer noch in Familienhand ist. Die Marke ist seit 1814 auf den Bereich Messer spezialisiert. Der Familienbetrieb ist seit den Anfangsjahren in Solingen ansässig und verfügt mittlerweile über mehrere Standorte, an denen die handwerkliche Tätigkeit ausgeübt wird.

Ziel ist es, Feinschmeckern, Kochbegeisterten und Köchen auf der ganzen Welt außergewöhnlich scharfe, hochwertige Messer zu bieten, die gleichzeitig schön, funktional und perfekt ausbalanciert sind.

Wusthof Brotmesser Performer 23 cm

Wüsthof

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