Beschreibung Wüsthof Brotmesser Doppelwellenschliff Classic Velvet Oyster 23 cm
Inspiriert von Farben aus der kulinarischen Welt!
Hergestellt & entworfen in Deutschland
Doppelt gerändelte Kante für hervorragende Präzision
Hast du ein intuitives Gespür für das Einzigartige? Dann ist das WÜSTHOF Classic Colour Brotmesser mit der präzisen Doppelwellenschneide genau das, was du brauchst. Auf der einen Seite gibt es die ansprechende Griff-Farbe, die diesem Messer seinen energischen Charakter verleiht. Und dann ist da noch die Welle in der Welle - das sieht nicht nur beeindruckend aus, sondern du spürst sofort die kraftvolle Wirkung, wenn das Messer durch Krusten, Früchte mit harten Schalen oder frisch gebackenen Kuchen gleitet, als würde es durch Butter schneiden.
Doppelwellenschliff
Der präzise, doppelt gewellte Schliff von WÜSTHOF macht einen deutlichen Unterschied bei diesem Brotmesser: Im Gegensatz zu einem einfach gewellten Schliff hat dieses Messer Wellen innerhalb der Wellen, wodurch es länger scharf bleibt. Es erfordert weniger Druck und ist geeignet für sehr präzise, sanfte Schnitte. Brot mit einer harten Kruste wird beim Schneiden mit diesem doppelt gewellten Messer nicht zerdrückt, während Brot mit einer weichen Kruste ordentlich geschnitten wird, ohne dass die Oberfläche reißt.
Classic-Serie
Die Classic-Serie ist seit Generationen die meistverkaufte WÜSTHOF-Kollektion. Die Messer sind präzisionsgeschmiedet aus einem Stück WÜSTHOF-Stahl, der auf 58 Rockwell gehärtet ist; rostfreie Nieten sorgen für zusätzliche Langlebigkeit; und ein vollständiger Kropf wird hinzugefügt für optimale Balance und Sicherheit. Das WÜSTHOF Classic ist die ideale Ergänzung für jede Küche.