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Algemein |
|
---|---|
Marke | Wüsthof |
Kollektion | Wüsthof Classic Ikon |
Farbe | Schwarz, Silber |
Rostfreier Stahl, Kunststoff | |
1 Jahr | |
Marke | Wüsthof |
Kollektion | Wüsthof Classic Ikon |
Allgemein |
|
---|---|
Typ | Brotmesser |
Ursprungsland | Deutschland |
1 Jahr | |
EAN | 4002293100715 |
SKU | 141629 |
Gewicht und Abmessungen |
|
30.6 cm | |
Klingenlänge (mm) | 20.0 cm |
Breite (mm) | 3.1 cm |
Lieferumfang |
|
Stücke | 1 |
Material und Ausführung |
|
Farbe | Schwarz, Silber |
Rostfreier Stahl, Kunststoff | |
POM Plastics | |
Spezifikationen |
|
58 HRC | |
Schärfmethode | Gezähnt |
Marke | Wüsthof |
Kollektion | Wüsthof Classic Ikon |
Allgemein |
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Typ | Brotmesser |
Ursprungsland | Deutschland |
1 Jahr | |
EAN | 4002293100715 |
SKU | 141629 |
Gewicht und Abmessungen |
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30.6 cm | |
Klingenlänge (mm) | 20.0 cm |
Breite (mm) | 3.1 cm |
Lieferumfang |
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Stücke | 1 |
Material und Ausführung |
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Farbe | Schwarz, Silber |
Rostfreier Stahl, Kunststoff | |
POM Plastics | |
Spezifikationen |
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58 HRC | |
Schärfmethode | Gezähnt |
Geeignet fur Brot, Baguette und andere harte Krusten
Spülmaschinenfest, aber Handwäsche empfohlen
Entdecken Sie die hervorragende Schneidleistung des Wüsthof Brotmessers Classic Ikon mit einer Länge von 20 cm. Dieses Brotmesser aus der Classic Ikon-Kollektion von Wusthof verkörpert deutsche Handwerkskunst und Präzision und ist damit ein unverzichtbares Werkzeug zum Schneiden verschiedener Brotsorten.
Die Klinge des Brotmessers besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist messerscharf, mit Wellenschliff, der mühelos durch knusprige Brote schneidet, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Das Messer eignet sich auch zum Schneiden anderer Backwaren und sogar größerer Obst- und Gemüsesorten.
Der ergonomisch geformte Griff des Classic Ikon Brotmessers bietet Komfort und Kontrolle und macht das Schneiden zu einem angenehmen Erlebnis. Auch das Design des Griffs verleiht dem Messer ein stilvolles und modernes Aussehen.
Egal, ob Sie Profikoch sind oder einfach nur gerne zu Hause Ihr eigenes Brot backen, das Wüsthof Brotmesser Classic Ikon 20 cm ist ein zuverlässiger Begleiter für perfekt geschnittene Brotscheiben. Erleben Sie bei jedem Schnitt die hohe Qualität und Schärfe der Wüsthof-Messer.
Wüsthof ist das Unternehmen, das auch nach 200 Jahren immer noch in Familienhand ist. Die Marke ist seit 1814 auf den Bereich Messer spezialisiert. Der Familienbetrieb ist seit den Anfangsjahren in Solingen ansässig und verfügt mittlerweile über mehrere Standorte, an denen die handwerkliche Tätigkeit ausgeübt wird.
Ziel ist es, Feinschmeckern, Kochbegeisterten und Köchen auf der ganzen Welt außergewöhnlich scharfe, hochwertige Messer zu bieten, die gleichzeitig schön, funktional und perfekt ausbalanciert sind.
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Wir gewähren auf alle Produkte eine Garantiezeit von einem Jahr, sofern bei den jeweiligen Produkteigenschaften nichts anderes angegeben ist. Die Garantiebedingungen können je nach Anbieter unterschiedlich sein.
Das finden Sie auf dieser Seite
Die Gesamtlänge ist das längste Maß des Produkts. Berücksichtigen Sie die Länge inklusive Griffen.
Dies ist der Name des Materials vom Hersteller selbst.
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Je höher die Härte, desto länger scharf und empfindlicher das Messer. Die Härte eines Messers wird durch HRC-Werte angegeben. Lesen Sie weiter unten, was die Unterschiede zwischen diesen Werten sind, um die richtige Wahl zu treffen.
Diese Härte ist zu weich, um ein hochwertiges Küchenmesser herzustellen.
Diese Härte ist auch recht weich und bietet eine angemessene Qualität. Bei einem kleinen Schälmesser ist dies noch optional, für größere Küchenmesser ist die Qualität jedoch nicht gut genug.
Diese Härte findet man häufig bei französischen Küchenmessern und ist sicher hart genug für den Einsatz in der Küche. Messer mit dieser Härte erfordern mehr Wartung und müssen häufiger mit einem Wetzstahl geschärft werden, um die Schärfe des Messers zu erhalten.
Diese Härte findet man häufig bei deutschen Küchenmessern. Diese Messer eignen sich für viele Küchenaufgaben und können daher einiges bewältigen. Mit einem Wetzstahl lassen sie sich leicht scharf halten.
Diese Härte kommt vor allem bei Küchenmessern aus Japan vor. Diese Messer haben eine dünnere Klinge, wodurch sie leichter sind und länger scharf bleiben. Diese Messertypen werden in einem schärferen Winkel geschärft, was das Schärfen selbst erheblich erschwert.
Diese Härte findet sich auch bei japanischen Küchenmessern wieder. Dabei gilt: Je härter, desto länger scharf. Dadurch erhöht sich auch die Bruchgefahr und das Schärfen wird erschwert. Dies kann durch eine bestimmte Verarbeitung des Stahls verhindert werden. Der Preis dieser Messer ist viel höher.
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Wusthof Brotmesser Classic Ikon 20 cm