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Viele Gerichte enthalten Reis, wie zum Beispiel Nasi und Sushi. Wenn Sie so viel essen, lohnt sich die Anschaffung eines Reiskochers. Beim Servieren von köstlichem Reis kommt es auf das richtige Timing an, der Reiskocher sorgt dafür, dass Sie genau das bekommen. Es gibt zwei Arten von Reiskochern: einen, bei dem Sie den Reis in Wasser kochen, und einen, bei dem Sie den Reis in einem Korb dämpfen.

Wie lange dauert es, Reis in einem Reiskocher zu kochen?

Das Kochen von Reis in einem Reiskocher dauert etwas länger als das Kochen in einer Pfanne. Im Allgemeinen dauert es etwa 25 Minuten, bis Ihr Reis fertig ist, wenn Sie den Reiskocher verwenden; wenn Sie ihn für mehr Personen zubereiten, dauert es etwa 30 Minuten. Wenn der Reis dampft, sollte es etwa 20–30 Minuten dauern, also etwa die gleiche Zeit, die Ihr Reiskocher normalerweise benötigt.

Wie lange dauert es, Reis in einem Reiskocher zu kochen?

Verwendung des Reiskochers

Die Verwendung des Reiskochers ist eigentlich sehr einfach. Sie geben die richtige Menge Wasser für Ihren Reis hinzu, den Reis, und drücken den Knopf. Jetzt müssen Sie nur noch warten, bis der Reis fertig ist. So einfach ist die Bedienung eines Reiskochers. Um es noch einfacher zu machen, verfügen die meisten Reiskocher über unterschiedliche Kochprogramme. Versuchen Sie auch, die Anweisungen zu befolgen, um sicherzustellen, dass der Reis so schmeckt, wie Sie es möchten. Aus Sicherheitsgründen schaltet sich ein Reiskocher aus, wenn er eine große Temperaturänderung erkennt. Dies geschieht, wenn das Wasser nicht mehr kocht und die Hitze nicht mehr verdunsten kann.

Verwendung des Reiskochers

Was kann man in einem Reiskocher machen?

Ein Reiskocher kann natürlich Reis zubereiten, aber das ist bei weitem nicht das Einzige, was er kann. Sie werden erstaunt sein, welche Möglichkeiten Sie haben, wenn Sie den Reiskocher zu Ihren Küchengeräten hinzufügen. Man kann eigentlich alle Körner hineingeben, wie zum Beispiel Nudeln und Nudeln, und man kann auch Suppe darin erhitzen. Mit einem Dampfkorb können Sie sogar ganze (Dampf-)Mahlzeiten darin zubereiten. Auch das Fleisch, das Sie für Ihr Gericht verwenden möchten, wie zum Beispiel Rindfleisch oder Huhn, können Sie problemlos im Reiskocher zubereiten.

Was kann man in einem Reiskocher machen?

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-> Sushi salade
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-> Kleefrijst met mango en banaan
-> Rijstnoedels met garnalen, inktvis en edamame
-> Rijstnoedels met zalm


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Wie viel Wasser in einem Reiskocher benötigt wird, hängt stark von dem Reis ab, den Sie kochen, und davon, wie Sie Ihren Reis mögen. Es gibt viele verschiedene Reissorten und jede benötigt eine andere Reismenge. Damit Sie schnell wissen, was das Beste ist, finden Sie hier eine praktische Übersicht

  • Weißer Reis: kleine Körnung – 1 Tasse Reis auf ¼ Tasse Wasser
  • Weißer Reis: Mittlere Körnung – 1 Tasse Reis auf 1 ½ Tassen Wasser
  • Weißer Reis: Langkorn – 1 Tasse Reis auf 1 ¾ Tasse Wasser
  • Indische Reissorten: 1 Tasse Reis auf ½ Tasse Wasser
  • Brauner Reis: 1 Tasse Reis auf 2 Tassen Wasser

Diese Zahlen sind empfehlenswert, Sie können auch selbst testen, ob Ihnen etwas mehr oder weniger gefällt. Wenn Sie etwas weniger Wasser verwenden, bleibt das Reiskorn etwas härter und trockener, wenn Sie mehr Wasser verwenden, wird es etwas weicher.