Blackwell Bräter Gusseisen Oval 21 x 15 x 4 cm - ohne Antihaftbeschichtung
Gusseisen – hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung
Perfekt für Gratins, Ofengerichte, Beilagen oder Einzelportionen
Blackwell Auflaufform Gusseisen – Oval 21 × 15 × 4 cm
Entdecken Sie die robuste Eleganz dieser ovalen Auflaufform aus Gusseisen mit den Maßen 21 × 15 × 4 cm. Ideal für die Zubereitung kleiner Aufläufe, Gratins oder Beilagen. Dank des starken Gusseisenmaterials verteilt die Pfanne die Wärme gleichmäßig und hält sie länger – Ergebnis: goldbraune Krusten und warme Gerichte bis zum letzten Bissen.
Technische Daten
- Marke: Blackwell
- Typ: Auflaufform / Auflaufform aus Gusseisen
- Material: Gusseisen
- Maße: 21 × 15 × 4 cm
- Form: oval
- Verwendung: für Ofen, Grill, Rösten oder Gratins
Bitte beachten:
Da diese Blackwell-Pfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, die Blackwell-Pfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.
Warum diese Pfanne würzen?
Das Einbrennen der Blackwell-Pfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen Ihrer Pfanne:
Reinigen: Bevor Sie beginnen, ist es wichtig, Ihre Gusseisenpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stellen Sie sicher, dass die Blackwell-Pfanne gut sauber ist.
Trocknen: Nachdem Sie die Blackwell-Pfanne gereinigt haben, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch durch das Erhitzen der Pfanne auf dem Herd erfolgen. Sie möchten Rostbildung vermeiden.
Einölen: Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl oder Fett in die Pfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis für Ihre Pfanne zu erzielen. Stellen Sie sicher, dass Sie überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch entfernen.
Erhitzen: Stellen Sie die Blackwell-Pfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitzen Sie sie bei hoher Temperatur. Lassen Sie die Pfanne eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. Tipp: Öffnen Sie das Fenster!
Abkühlen: Lassen Sie die Blackwell-Pfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederholen Sie gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!
Indem Sie diese Schritte befolgen, schaffen Sie eine perfekt eingebrannte Gusseisen-Wokpfanne, an der Sie jahrelang Freude haben werden!
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