Wenn man an Bräter denkt, kommt einem schnell die Marke Le Creuset in den Sinn. Denn wer kennt sie nicht, die Bräter von Le Creuset? Die Bräter dieser Marke sind von hoher Qualität und haben ein trendiges Design. Diese Bräter bestehen oft aus Gusseisen und haben eine runde oder ovale Form. Es gibt sie in vielen verschiedenen Größen und Farben, sodass für jeden die perfekte Bräter dabei ist!

Gusseisen ist ein langlebiges Material. Sie entscheiden sich also dafür, eines zu haben Gusseisenpfanne Sie kaufen eine Bräter fürs Leben. Eine Bräter aus Gusseisen bietet viele verschiedene Vorteile:

• Bleibt länger auf Temperatur.
• Bei richtiger Wartung und Verwendung ein Leben lang haltbar.
• Bildet eine natürliche Antihaftbeschichtung (für Pfannen ohne Antihaftbeschichtung).

Es gibt auch einige Nachteile einer gusseisernen Bratpfanne:

• Schwer im Gewicht.
• Mehr Wartungsaufwand erforderlich.
• Nicht für säurehaltige Zutaten geeignet.

Der letzte Punkt betrifft vor allem die Tatsache, dass die natürliche Antihaftbeschichtung nicht mit säurehaltigen Zutaten, wie zum Beispiel Tomatensoße, zurechtkommt. Dies beeinträchtigt die Antihaftbeschichtung.

Beim Kauf einer Bräter gibt es einiges zu beachten. Beginnen Sie damit, ob Sie einen ovalen oder runden Auflauf bevorzugen. Darüber hinaus ist natürlich auch die Größe wichtig, da man oft für viele Personen kochen muss oder man mit einer kleinen Familie zusammen ist. Gusseiserne Bräter sind schwere Pfannen. Suchen Sie also eine leichte Pfanne? Dann greifen Sie besser zu einer Emaille-Bräter. Entscheidest du dich für ein Modell aus Gusseisen? Dann entscheiden Sie sich für eine Bräter mit stabilen Griffen.