Kundendienst

Home Rezeptübersicht Suikervrij bananenbrood met speculaas

Recepten Tussendoor Suikervrij

Bananenbrood is hét perfecte tussendoortje voor buiten de deur. Of je nu op je werk bent, op je opleiding of een dagje aan het shoppen of reizen, een plakje bananenbrood geeft je weer een boost energie! Met het recept voor dit suikervrij bananenbrood met speculaas heb je daarnaast een extra lekkere winterse variant ;-). Het bananenbrood is suikervrij én glutenvrij!

Rezept

Suikervrij bananenbrood met speculaas

Suikervrij bananenbrood met speculaas is een gezond tussendoortje, ideaal om mee te nemen voor onderweg. Het deeg van amandelmeel, rijpe bananen, eieren en speculaaskruiden wordt gemengd en in de oven gebakken tot goudbruin. Dit voedzame bananenbrood heeft een heerlijke kruidige smaak en kan gemakkelijk in plakjes worden ingevroren voor later gebruik.

Flur	Tussendoor
Küche	Nederlands
Portionen	Ca. 12 plakjes

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	50 min
Gesamt	1 uur

Lieferungen

Cakeblik
Mengkom
Bakpapier
Serveerschoteltjes

Zutaten

160 gram amandelmeel
3 rijpe bananen (groot, anders 4 kleine)
3 eieren
2 eetlepels speculaaskruiden
1,5 tl bakpoeder
1 tl vanille extract
snuf zout

Hoe maak je suikervrij bananenbrood met speculaas?

Verwarm de oven voor op 190 graden
Meng eerst de droge ingredienten: amandelmeel, speculaaskruiden, bakpoeder en zout. Meng in een andere kom de gekluste eieren met geprakte bananen en vanille extract. Meng het meel met de eieren en bananen.
Bekleed een cakeblik met bakpapier. Stort het mengsel hierin.
Zet in de oven en bak 50 minuten op 190 graden.
Snijd het bananenbrood in plakjes als het is afgekoeld. Je kunt ze dan per stuk verpakken en in de vriezer bewaren.

Frittierschalen

Backgeschirr

Messlöffel

Lebensmittelbehälter

Suikervrij bananenbrood met speculaas

Vorbereitungszeit

Lieferungen

Zutaten

Hoe maak je suikervrij bananenbrood met speculaas?

Warenkorb