Die Microplane Premium Reibe Classic Denim Blue eignet sich perfekt zum Reiben von Zitrusfrüchten, Hartkäse, Schokolade, Zimt, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer. Die Reibe besteht aus Edelstahl 18/10 mit messerscharfen Kanten und messerscharf gelaserter Klingenoberfläche. Die Reibe verfügt über einen ergonomischen Softgrip-Griff für eine gute Handhabung und kann zwischenzeitlich mit einer Kunststoff-Schutzkappe geschützt werden. Der Griff hat ebenfalls eine dunkelblaue Farbe. Nach Gebrauch kann die Reibe problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.