Das Forged Olive Brotmesser hat eine lange und gezahnte Klinge, ideal zum Schneiden von z. B. hartem Brot oder Quiche. Auch zum Schneiden größerer Gemüse- oder Obstsorten wie Melone, Kürbis oder Ananas bestens geeignet. Die geschmiedeten Olivenmesser bestehen aus japanischem 440C-Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Forged-Messer werden von Hand geschmiedet, haben eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad. Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste.