Emile Henry Brotbackform für handwerklich hergestelltes Brot - Fusain - 31 x 23 cm / 5 Liter

Mit dieser geräumigen Emile Henry Brotbackform in Fusain backen Sie mühelos robuste, handwerklich hergestellte Brote mit knuspriger Kruste und luftig-leichtem Innenraum. Die hochwertige Keramik sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hält die richtige Luftfeuchtigkeit während des Backens. Ideal für die Herstellung von Sauerteig- oder Mehrkornbroten im eigenen Backofen.

Vorteile der Emile Henry Brotbackform für handwerklich hergestelltes Brot - Fusain

• Geeignet für große Brote bis ca. 1,8 kg Teig
• Aus HR®-Keramik für optimale Wärmeverteilung
• Spezialdeckel hält die richtige Feuchtigkeit für eine knusprige Kruste
• Stilvolle Fusain-Farbe, die zu jeder Kücheneinrichtung passt
• Hitzebeständig bis 270 °C, für die meisten Backöfen geeignet

Hinweis

Lassen Sie die Brotbackform vor dem Reinigen vollständig abkühlen, um einen Temperaturschock und Risse zu vermeiden. Vermeiden Sie scharfe Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, um die Oberfläche zu schützen. Obwohl die Form spülmaschinenfest ist, wird für eine längere Lebensdauer Handwäsche empfohlen.

Was ist in der Box?

• 1 Brotbackform inkl. Deckel – Fusain – 31 x 23 cm / 5 Liter

Tipps zur Verwendung und Wartung

• Fetten oder bemehlen Sie die Innenseite leicht, um ein Anhaften zu verhindern
• Lassen Sie die Form vollständig abkühlen, bevor Sie sie mit warmem Wasser reinigen.
• Verwenden Sie zum Reinigen weiche Materialien, um die Glasur schön zu halten