Mit diesem Salzstein von 20 x 30 cm können Sie auf unterhaltsame und innovative Weise kochen. Darüber hinaus eignet sich der Stein aus dem Himalaya hervorragend zum Servieren von warmen und kalten Speisen. Tipp : Nutzen Sie den Salzstein als Ersatz für Ihr Gourmet-Set!

• Der Salzstein eignet sich gut als Servierschale zum Servieren von Vorspeisen, Vorspeisen, Gemüse, Fleisch oder anderen Lebensmitteln.
• Servierschüssel für kalte Speisen. Sie legen den Salzstein für etwa 10 Minuten in den Gefrierschrank. Anschließend können Sie den Stein auf einen Teller legen und den Stein beispielsweise mit Sushi, Fleisch-Carpaccio, Fisch-Carpaccio, Brötchen, Kuchen, Semifreddo oder Obst belegen.
• Halten Sie Ihr Essen warm. Erhitzen Sie den Salzstein 20 bis 25 Minuten lang im Ofen bei 60 °C. Sobald Sie den Stein aus dem Ofen genommen haben, können Sie vorgebackene, bereits gekochte oder heiße Gerichte zum Servieren auf den Salzstein legen, während die Speisen die richtige Temperatur haben.
• Kochen am Tisch. Heizen Sie Ihren Backofen auf 250 °C vor und legen Sie den Stein in die Mitte des Ofens auf den Rost. Lassen Sie den Salzstein etwa eine Stunde im Ofen, bevor Sie damit am Tisch kochen.
• Fisch oder Fleisch im Ofen braten. Möchten Sie etwas im Ofen backen oder rösten? Der Salzstein eignet sich besonders gut zum Braten von Fisch. Sie legen das Fischfilet auf den Salzstein und braten den Fisch etwa 20-25 Minuten lang bei einer Temperatur von maximal 150 °C.
• Kochen auf Gasflamme. Legen Sie den Salzstein in eine beschichtete Pfanne oder direkt auf die Flamme. Hinweis: Nur auf kleiner Flamme und vorzugsweise mit Flammenteiler verwenden. Kochen Sie Ihr Essen ohne Zugabe von Salz und Gewürzen!