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Mit der Eismaschine können Sie Ihr eigenes Eis, gefrorenen Joghurt oder Sorbet herstellen. Es gibt viele Optionen, mit denen Sie experimentieren können.

Was kann man mit einer Eismaschine machen?

Eine Eismaschine kann eine tolle Ergänzung für Ihre Küche sein, da Sie damit ganz einfach selbstgemachtes Eis zubereiten können. Macht das nicht viel mehr Spaß, als Eis im Supermarkt zu kaufen? Mit einer Eismaschine können Sie in mehrere Richtungen gehen. Egal, ob Sie cremiges Eis oder erfrischende Sorbets mögen, mit einem Eismaschine Sie können endlos mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Zutaten experimentieren. Perfekt, um Besucher oder sich selbst zu überraschen. Doch wie bedient man eigentlich eine Eismaschine? In diesem Blog erfahren Sie, wie Sie mit Ihrer Eismaschine die leckersten Eiskreationen herstellen können.

Diese Zahlen sind empfehlenswert, Sie können auch selbst testen, ob Ihnen etwas mehr oder weniger gefällt. Wenn Sie etwas weniger Wasser verwenden, bleibt das Reiskorn etwas härter und trockener, wenn Sie mehr Wasser verwenden, wird es etwas weicher.

Was kann man mit einer Eismaschine machen?

Die Eismaschine mit Kühlelement

Zunächst einmal gibt es zwei verschiedene Arten von Eismaschinen. Bei Eismaschinen mit separatem Kühlelement besteht der Eisbereiter aus zwei Teilen, nämlich der Maschine selbst und dem Kühlelement. Die Zubereitung erfolgt einfach in der Maschine selbst. Wichtig ist hier nur, dass Sie die Schüssel bzw. das Kühlelement vorher in den Gefrierschrank stellen müssen. Sie müssen dies für mindestens 12 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Die Anzahl der Betriebsstunden kann je nach Maschine unterschiedlich sein. Schauen Sie daher zunächst in der Bedienungsanleitung Ihrer Eismaschine nach. Sobald es lange genug im Gefrierschrank liegt, können Sie mit der Eismaschine loslegen. Sie müssen also im Voraus überlegen, wann Sie damit beginnen möchten.

Die Eismaschine mit Kühlelement

Die selbstgefrierende Eismaschine

Die andere Art von Eismaschine kann diesen Vorgang selbst durchführen. Dies ist eine selbstgefrierende Eismaschine. Diese verfügen über einen eigenen Kühlkompressor, der den Eiskübel kühlt, während Sie das Gerät verwenden. Die Schüssel oder das Kühlelement müssen nicht in den Gefrierschrank gestellt werden und Sie können schneller loslegen. Die selbstgefrierenden Eismaschinen sind daher um einiges leistungsstärker als die anderen Maschinen. Wenn Sie nacheinander verschiedene Eissorten zubereiten möchten, ist dies ideal. Bei der Eismaschine mit Kühlelement ist dies nicht möglich, da diese wieder in den Gefrierschrank gestellt werden muss. Zunächst ist es wichtig, dass Sie darauf achten, welchen Typ Eismaschine Sie besitzen und ggf. rechtzeitig die Vorbereitungen treffen.

Die selbstgefrierende Eismaschine

Wählen Sie ein Rezept

Bevor es losgeht, ist es wichtig, dass Sie sich für ein leckeres Rezept für das Eis entschieden haben. Dann sammeln Sie alle diese Zutaten. Sie können sich für Vanilleeis oder ein Zitronensorbet entscheiden oder mit dem Stroopwafel-Eis experimentieren. Das Internet ist voll von Rezepten dafür Küchengeräte. Wählen Sie Ihren Lieblingsgeschmack und legen Sie los. Sie müssen zunächst alles, was Sie für Ihr Eis verwenden möchten, miteinander vermischen, da die Eismaschine kein Mixer ist. Da die Wand der Schüssel eiskalt ist, gefriert immer eine dünne Schicht Eismischung darauf. Durch den Rührmechanismus wird es sofort abgestreift und die Eiskristalle bleiben klein und bilden keinen großen Eisklumpen.

Wählen Sie ein Rezept

Die Eismaschine kann eingeschaltet werden

Wenn alle Zutaten vorhanden sind, können Sie diese in die Eismaschine geben. Jetzt kann die Eismaschine richtig funktionieren! Es ist sinnvoll, darauf zu achten, über welche Timer und Programme Ihre Eismaschine verfügt. Jede Eissorte hat ein anderes Programm, überlegen Sie sich daher im Vorfeld genau, welches Programm zu Ihrem Eis gehört. Wenn Sie es starten, müssen Sie warten, bis die Eismaschine bereit ist. Dies dauert in der Regel etwa 30 Minuten, danach können Sie das Eis servieren und probieren. Wenn Ihr Gerät keinen Timer hat, müssen Sie nachschlagen und im Auge behalten, wie das Eis aussieht. Die Maschine erledigt die ganze Arbeit selbst, sodass Sie Zeit zum Aufräumen oder für andere Dinge haben. Um das Eis möglichst einfach zu entfernen, können Sie einen verwendenSpatel. Auf diese Weise erhalten Sie möglichst viel Eis aus der Schüssel.

Die Eismaschine kann eingeschaltet werden

Wie bekommt man das perfekte Eis?

Um von einer Eismaschine perfektes Eis zu erhalten, sind einige wichtige Punkte erforderlich. Zunächst müssen Sie sicherstellen, dass die Schüssel oder das Kühlelement der Eismaschine genügend Zeit zum Gefrieren hatte. Dies kann je nach Modell Ihrer Eismaschine mehrere Stunden bis über Nacht dauern. Stellen Sie außerdem sicher, dass die von Ihnen verwendeten Zutaten gut gekühlt sind, bevor Sie sie in die Eismaschine geben. Wenn das Eis fertig ist, nehmen Sie es aus der Eismaschine und geben Sie es in eine gefriergeeignete Schüssel. Stellen Sie sicher, dass Sie das Eis gleichmäßig verteilen, damit es gleichmäßig gefriert. Decken Sie die Schüssel dann mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie wieder in den Gefrierschrank, damit sie weiter fest wird. Sie können das Eis auch sofort servieren, dann können Sie das übrig gebliebene Eis in den Gefrierschrank stellen.

Wie bekommt man das perfekte Eis?

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