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Diese Spinat-Mozzarella-Röllchen sind ein leckerer, gesunder Snack. Sie können sie, genau wie wir, auch als Gourmet-Rezept zubereiten. Auch in der Pfanne oder kurz auf dem Grill schmecken sie sehr lecker, man kann sie aber genauso gut roh essen. Kalt oder warm: immer ein leckerer Snack! Und sie sind innerhalb von fünf Minuten auf dem Tisch, was ganz einfach ist.

Rezept

Spinat-Mozzarella-Röllchen

Ob kalt oder warm, diese Spinat-Mozzarella-Röllchen sind immer ein leckerer Snack!

Gang	Snack
Küche	Italienisch
Portionen	8 Snacks

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	5 Min
Gesamt	5 Min

Zutaten

8 Mini-Mozzarella-Kugeln
Zum Beispiel 8 Scheiben Speck oder Prosciutto
8 große frische Spinatblätter

Spinat-Mozzarella-Röllchen

Wie macht man Spinat-Mozzarella-Röllchen?

Eine Kugel Mozzarella auf das Ende einer Speckscheibe legen und aufrollen.
Binden Sie ein Spinatblatt darum und stecken Sie es mit einem (Holz-)Spieß durch den Stiel. Seien Sie vorsichtig, der Stiel reißt leicht.

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Dies ist vielleicht das einfachste Rezept, das ich je auf die Website gestellt habe. Sie müssen nichts backen oder kochen und es ist wirklich in fünf Minuten fertig. Wenn Sie also denken, dass diese Spinat-Mozzarella-Röllchen als Snack ein Erfolg sind, können Sie sie natürlich auch viel öfter machen. Sie sind im Handumdrehen fertig ;-).

Wenn Sie die Brötchen eine Weile auf den Gourmet-Grill legen, achten Sie darauf, dass der salzige Geschmack des Specks verstärkt wird. Bevor Sie also alle auf einmal auf den Teller legen, probieren Sie zunächst, was Ihnen besser schmeckt.

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