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Rezepte Desserts

Genießen Sie an diesen heißen Sommertagen ein köstlich kühlendes Eis! Diese Eissorten werden aus Mango, Erdbeere und eventuell etwas Orangensaft hergestellt und sind daher nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Bereiten Sie sie am besten einen Tag im Voraus zu, damit Sie sicher sein können, dass sie richtig gefroren sind!

Rezept

Mango-Erdbeer-Eis

Mit frischem Obst

Gang Eiscreme
Küche Niederländisch
Portionen 10 Stück

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 15 Min
Abkühlzeit 5 Stunden
Gesamt 5 Stunden 10 Min

Benötigte Geräte & Materialien

  • Eisform

Zutaten

  • Erdbeeren
  • Mango
  • Orangensaft

Mango-Erdbeer-Eis

    1. Die Erdbeeren mit einem Schuss Orangensaft mit einem Stabmixer oder im Mixer zu einem glatten Smoothie mixen. Gießen Sie den Smoothie in einen Krug.
    2. Bereiten Sie den Mango-Smoothie auf die gleiche Weise wie den Erdbeer-Smoothie zu.
    3. Füllen Sie die Eisformen bis zu einem Viertel mit dem Erdbeer-Smoothie. Anschließend eine Schicht Mango-Smoothie auf halber Höhe aufgießen. Und wiederholen Sie dies noch einmal.
    4. Wenn die Eisformen gefüllt sind, den Deckel aufsetzen und die Holzstäbchen hineinstecken.
    5. Legen Sie das Eis für etwa 5 Stunden in den Gefrierschrank. Bereiten Sie sie am besten am Vortag zu, damit Sie sicher sein können, dass sie beim Verzehr richtig gefroren sind!

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