Welche Arten von Mixern gibt es?

Es gibt viele Arten von Mixern, jeder mit einem anderen Zweck. Ein Mixer dient zum Mischen und Pürieren von Zutaten, beispielsweise leckeren Smoothies. Während ein weiterer Mixer für die Zubereitung einer köstlichen frischen Suppe verwendet wird.

Ein häufig verwendeter Typ ist der Powermixer, der über einen leistungsstarken Motor verfügt, der es ihm ermöglicht, harte Zutaten zu mixen. Ein Smoothie-Mixer zum Mitnehmen ist für die schnelle Zubereitung eines Smoothies am Morgen gedacht. Sie können den Mixbecher auch unterwegs mitnehmen und direkt daraus trinken. Der Suppenmixer ist (wie der Name schon sagt) speziell für Suppen konzipiert, er mixt die Suppe und kocht sie sofort. Der Vakuummixer soll Vitamine und Mineralstoffe bestmöglich erhalten.

Powermixer

Der Powermixer eignet sich besonders für etwas gröbere Zutaten, da dieser Mixer eine Leistung von mindestens 1200 Watt hat. Aufgrund der hohen Leistung stellen selbst Eiswürfel für diesen Mixer keine große Herausforderung dar. Auch gefrorenes Obst verwandelt der Powermixer im Handumdrehen in Brei. Da die Rührschüssel aus robustem Material besteht, ist sie resistent gegen härtere Produkte. Die Marke Hendi verfügt beispielsweise über einen guten Powermixer mit einer Leistung von 1680 Watt.

Fast jeder Powermixer verfügt über einen Drehknopf zum Einstellen der Geschwindigkeit. Wenn Sie mit dem Mixen beginnen, sollten Sie immer die niedrigste Einstellung verwenden und diese langsam erhöhen. Dadurch fliegen die Zutaten weniger umher und Sie müssen nicht mit dem Spatel kratzen. Ihre Sicherheit ist ebenfalls wichtig. Überprüfen Sie daher immer, ob der Deckel richtig fest sitzt, bevor Sie den Mixer einschalten. Dies kann viel Chaos und vor allem einen Unfall verhindern!

Smoothie-Mixer für unterwegs

Smoothies zuzubereiten war noch nie so einfach wie mit dem Smoothie-Mixer zum Mitnehmen. Der zum Mixen verwendete Mixbecher kann auch als Trinkbecher im Auto verwendet werden. Ein kleines, aber praktisches Produkt, perfekt, wenn Sie morgens einen frischen Smoothie wünschen. Pluspunkt: Sie müssen sich nicht mit all den zusätzlichen Gerichten herumschlagen, die Sie morgens hetzen müssen. Die Marke Alessi hat einen mit einem Fassungsvermögen von 550 ml.

Suppenmixer

Der Suppenmixer ist ideal für alle, die Suppe lieben. Sie können ungekochte, kalte Zutaten hineingeben und der Mixer macht daraus eine köstliche Suppe. Dieser Mixer hat eine Doppelfunktion: Zum einen sorgt der Suppenmixer dafür, dass die Suppe erhitzt wird und zum anderen überwacht der Mixer, ob Ihre Suppe nicht zu lange nachkocht. Wenn die Suppe die richtige Temperatur hat, schaltet die Heizfunktion auf die Warmhaltefunktion um, letztere sorgt dafür, dass die Suppe eine angenehme Temperatur behält. Auch ein doppelwandiger Krug ist sinnvoll, um die Suppe länger auf der richtigen Temperatur zu halten und so zusätzlich Energie zu sparen. Dies ist ein praktischer Mixer, den Sie zu Ihrer Küchenausrüstung hinzufügen können, um ganz einfach Suppe zuzubereiten.

Vakuummixer

Smoothies werden oft gemacht, weil sie lecker und vor allem sehr gesund sind. Für besonders gesunde Smoothies sorgt ein Vakuummixer, denn beim Mixen wird ihm sofort der gesamte Sauerstoff entzogen, sodass die Mineralien und Vitamine bestmöglich erhalten bleiben. Die Zutaten bleiben außerdem länger frisch und behalten eine schöne Farbe. Wenn man für Smoothies einen normalen Mixer verwendet, sieht man oft, dass sich oben eine Schaumschicht bildet. Sie können dies verhindern, indem Sie einen Vakuummixer verwenden.

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