Vakuumwalzen
Vakuumwalzen sind für die Verwendung eines Vakuumierers unerlässlich. Durch den Einsatz von Vakuumwalzen wird die Luft aus der Verpackung entfernt, sodass Bakterien und Pilze keine Chance haben, sich zu entwickeln. Abhängig von der Größe der zu verpackenden Lebensmittel sind die Rollen in unterschiedlichen Größen und Stärken erhältlich. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, hochwertige Vakuumwalzen zu verwenden. Bei billigen Brötchen kann es zu Undichtigkeiten kommen, wodurch die Lebensmittel verderben. Achten Sie beim Kauf auch auf die Dicke der Brötchen. Dickere Rollen bieten mehr Schutz und eignen sich für Lebensmittel, die länger gelagert werden müssen.