Rezepte Cocktails

Dieser köstliche Cocktail vereint die lebendigen Aromen von Aperol, frischer Zitrusfrucht und einer Spur Süße zu einem eisigen Genuss, der sich perfekt zum Genießen in der Sonne eignet. Er ist einfach zuzubereiten und wird Ihre Gäste garantiert beeindrucken!

Rezept

Aperol Spritz Slush

Der Sommerhit 2025

Gang	Trinken
Küche	Bar
Portionen	1

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	2
Gesamt	2

Benötigte Geräte & Materialien

Aperol Spritz
Aperol Spritz Glas
Mixer

Zutaten

250 ml Aperol Spritz
250 ml Sprudelwasser
Eiswürfel
50 g Zuckersirup (nach Geschmack anpassen)
1 Orange (ca. 100 ml)
1 Zitrone (ca. 30 ml)
Frische Orangenscheiben und Minzblätter zum Garnieren (optional)

Aperol Spritz Slush

Anweisungen

Vorbereitung Ihres Mixers:Geben Sie die Eiswürfel in Ihren Mixer und achten Sie darauf, dass sie fein gehackt sind, damit sie sich leichter mixen lassen.

Die flüssigen Zutaten hinzufügen: Aperol, Sprudelwasser, Orangensaft, Zitronensaft und Zuckersirup hinzugießen.

Glatt rühren:Setzen Sie den Deckel auf den Mixer und mixen Sie bei hoher Geschwindigkeit, bis die Mischung eine glatte und matschige Konsistenz hat.

Abschmecken und anpassen:Probieren Sie den Slush und passen Sie die Süße nach Belieben durch Zugabe von mehr Zuckersirup an. Noch einmal kurz mixen, um alles zu vermischen.

Sofort servieren:Den Aperol Slush in gekühlte Gläser füllen.

Garnieren:Geben Sie für eine erfrischende Note in jedes Glas eine Orangenscheibe und einen Zweig Minze.

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Tipps

Änderung:Für einen stärkeren Zitrusgeschmack können Sie mehr Zitrone hinzufügen oder mit Grapefruitsaft experimentieren, um einen säuerlicheren und tieferen Geschmack zu erzielen.

Zuckerfreie Option:Ersetzen Sie Zuckersirup durch einen zuckerfreien Süßstoff wie Stevia oder Mönchsfrucht.

Salzarme Variante:Halten Sie den Natriumgehalt in diesem Rezept niedrig, indem Sie die Zutaten ausbalancieren. Es wird kein Salz hinzugefügt, sodass die frischen Aromen optimal zur Geltung kommen.

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