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Tauchen Sie ein in die Dolce Vita mit diesem feurigen Campari Spritz! Dieser Cocktail ist wie ein sonniger Nachmittag im Glas und vereint die charakteristischen Bitternoten von Campari mit dem prickelnden Charme von Prosecco und einem Schuss Sodawasser. Er ist genau das Richtige für entspannte Sommertage oder einen eleganten Abend mit Freunden. Vertrauen Sie mir, dieser Drink wird Ihre Gastgeberfähigkeiten deutlich verbessern, ganz ohne Schweiß!

Rezept

Wie macht man einen Campari Spritz?

Dieser Cocktail ist wie eine strahlende Nachmittagssonne im Glas und verbindet die charakteristische Bitterkeit von Campari mit dem prickelnden Charme von Prosecco und einem Hauch Sodawasser.

Gang Aperitif
Küche Bar
Portionen 1 Glas

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 2 Minuten
Gesamt 3 Min

Zutaten

  • 90 ml Campari
  • 90 ml Prosecco
  • 30 ml Sodawasser
  • Eiswürfel
  • 1 Orangenscheibe (zum Garnieren)
  • Frische Basilikumblätter (optional, wenn Sie es etwas ausgefallener mögen)

Campari Spritz

    Anweisungen

    1. Füllen Sie ein Glas: Nehmen Sie ein großes Weinglas und füllen Sie es mit Eiswürfeln.
    2. Den Campari einschenken: Messen Sie 90 ml Campari ab und gießen Sie ihn über Eis. Lassen Sie seine leuchtende Farbe und sein verführerisches Aroma die Show stehlen.
    3. Den Prosecco dazugeben: Gießen Sie vorsichtig 90 ml Prosecco hinzu. Machen Sie es langsam, Sie möchten die fantastische Spritzigkeit nicht verlieren!
    4. Mit Sodawasser auffüllen: Anschließend 30 ml Sodawasser hinzufügen. Mit einem Löffel vorsichtig umrühren, um alles zu vermischen, ohne die Blasen zu zerstören.
    5. Lack: Legen Sie eine Orangenscheibe auf den Glasrand und wenn Sie sich mutig fühlen, geben Sie für die aromatische Note ein paar Blätter frisches Basilikum hinzu.
    6. Aufschlag:Atmen Sie tief die Zitrusmagie ein und genießen Sie anschließend Ihren erfrischenden Campari Spritz. Und lassen Sie es ruhig angehen – es geht darum, die fantastischen Aromen zu genießen!

Tipps oder Ersatz

  • Möchten Sie eine zuckerärmere Variante? Entscheiden Sie sich für einen trockenen Prosecco und reduzieren Sie den Campari, um die Süße in Grenzen zu halten.
  • Für eine glutenfreie Variante** prüfen Sie einfach, ob Ihr Prosecco glutenfrei ist. Ganz einfach!
  • Lust auf eine alkoholfreie Variante? ** Tauschen Sie den Campari gegen einen bitteren Kräuterlikör oder einen Spritzer alkoholfreien Aperitif aus; der typische Kick bleibt erhalten.

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