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Coravin Nadel Vintage
Die Nadel ist das Prunkstück der Coravin-Technologie. Die Coravin-Nadel durchsticht problemlos Kork, ohne das Korkmaterial zu verdrängen. Sobald die Nadel entfernt wird, springt der Korken einfach in seine normale Form zurück. Während der Wein durch die Nadel extrahiert wird, wird er durch reines Argongas ersetzt, sodass niemals Sauerstoff in den verbleibenden Wein gelangt. Dadurch bleibt der Wein so frisch wie am Tag der Abfüllung.
Welche Arten von Coravin-Nadeln gibt es?
Coravin-Nadeln wurden speziell zum Durchstechen von Natur- oder Agglomeratkorken entwickelt, sodass Sie Wein einschenken können, ohne die Flasche öffnen zu müssen. Nachfolgend erklären wir die Unterschiede zwischen den Nadeln:
- Standardnadel: Dies ist die Ersatznadel für die meisten Coravin-Weinlagersysteme.
- Nadel für schnelleres Ausgießen: Diese ist breiter als die Standardnadel, sodass Sie schneller gießen können. Dies wird für die Verwendung bei Korken empfohlen, die sich in gutem Zustand befinden.
- Vintage-Nadel: Die Vintage-Nadel ist dünner als die Standard-Nadel und eignet sich für die Verwendung mit älteren, schwächeren Korken.
- Premium-Nadel: Diese Nadel verfügt über ein Design mit mehreren Löchern für ein viel gleichmäßigeres Ausgießen.