Gold mit Schaumstoffkragen

Um ein gutes Bier in vollen Zügen zu genießen, gießen Sie es in ein Bierglas. Ob es sich um ein normales Pils, ein Spezialbier oder ein Weizenbier handelt, das Glas hat sicherlich Einfluss auf den Geschmack und das Geschmackserlebnis. Bierbrauer lassen fast immer ihr eigenes Glas entwickeln, damit der Geschmack ihres Bieres am besten zur Geltung kommt. Bei Biergläsern gibt es eine Regel: Untergärige Biere schmecken am besten in einem hohen und schmalen Glas, etwa einer Pfeife oder einer Vase. Obergärige Biere verdienen ein kurzes und kugelförmiges Glas, das den Aromen des Bieres mehr Raum gibt.

Gold mit Schaumstoffkragen

Gläser für Witbier und Weizen

Biergläser für Weizen sind groß und fassen meist einen halben Liter. Dadurch erhält man nach dem Ausgießen einen schönen Schaumhut. Die Art des Glases ähnelt einer Sanduhr, von breit über schmal bis breit. Aus Deutschland kommen die bekannten Weizenbiere wie Paulaner, Franziskaner und Erdinger. Witbier wird oft mit Weizenbier verwechselt und daher als ein Stil angesehen. Weizenbiergläser sind im Allgemeinen grob und robust. Oftmals ein gerades Modell, das oben etwas breiter ist und sich durch Streifen auszeichnet.

Gläser für Pils

Die Vase ist unter beliebten Kneipentigern bekannt. Wer in der Kneipe ein Bier bestellt, bekommt es meist in einer Vase. Das Glas ist konisch zulaufend und fasst 25cl. Auch die Pfeife ist ein typisch holländisches Glas. Länglich, schmal und gerade, damit der Schaum schön bleibt. Diese Art von Gläsern gibt es auch mit Fuß und sind sowohl für Pils als auch für andere untergärige Biere geeignet.

Gläser für Spezialbier

Das kugelförmige Bierglas ist für obergäriges Bier geeignet. Dadurch entsteht eine schöne Schaumkrone und die Aromen bleiben erhalten. Viele Biersorten sehen in einem kugelförmigen Bierglas oder einem Tulpenglas großartig aus. Vor allem die besonderen belgischen Biere. Die Gläser sind im Allgemeinen elegant und haben einen stabilen Standfuß. Alles, um ein Spezialbier in vollen Zügen genießen zu können. Der Inhalt variiert zwischen 250 und 300 ml.

Welk bierglas gebruik je bij welk bier?

Bij het serveren van bier is het kiezen van het juiste bierglas essentieel. Het juiste glas draagt bij aan de smaak, geur en presentatie van het bier. In deze gids bespreken we de verschillende soorten bierglazen en hun toepassingen, zodat je optimaal kunt genieten van jouw favoriete biersoorten.

Mehr

Welches Weinglas verwenden Sie zu welchem Wein?

Weingläser gibt es in vielen Größen, Marken und Farben! Diese große Auswahl macht es schwierig, das richtige Weinglas zu bestimmen. In diesem Blog erfahren Sie, welches Weinglas für eine bestimmte Weinsorte verwendet werden sollte. Die wichtigste Frage ist: Spielt es wirklich eine Rolle, ob das falsche Weinglas verwendet wird?

Mehr

So organisieren Sie eine Weinprobe zu Hause mit Riedel-Weingläsern

Für das ultimative Weinerlebnis empfehlen wir die Verwendung von Riedel-Gläsern. Verschiedene Weinsorten haben unterschiedliche Eigenschaften und Aromen. Größe und Form der Weingläser aus der Riedel Veritas-Kollektion sind darauf ausgelegt, das Geschmackserlebnis zu verbessern und für jede Weinsorte die ultimative Klarheit und Ausgewogenheit zu bieten.

Mehr