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Microplane

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Microplane

Microplane hat sich seit Jahren auf Reiben, Hobeln und Zubehör spezialisiert. Diese Marke stammt ursprünglich aus den USA, wird aber seit 2007 in Mexiko produziert. Dies ermöglicht Microplane, die höchste Qualität zu einem fairen Preis anzubieten. Microplane bietet verschiedene Serien, einschließlich Microplane Professional und der umfangreichen Linie Microplane Gourmet. Beide Serien können im Cookinglife Onlineshop bewundert werden!

Microplane Qualität

Die Qualität, die Microplane bietet, ist sehr hoch. Dies liegt daran, dass die Klingen der Reiben lasergeschnitten sind, was sie rasiermesserscharf macht. Daher halten die Raspeln auch sehr lange. Der verwendete Stahl ist rostfrei und in den meisten Fällen spülmaschinenfest. Cookinglife empfiehlt die Reiben von Hand zu reinigen, da die Spülmaschine eine aggressive Form der Reinigung ist, wodurch die Reiben weniger lang halten würden. Microplane gewährt aufgrund der hohen Qualitätsstandards 2 Jahre Garantie auf Fabrikationsfehler.

Microplane Muskatmühle

Muskatnuss lässt sich mit der Microplane Muskatmühle leicht zerreiben. Sie können diese Muskatmühle einfach in der Spülmaschine reinigen, wir empfehlen jedoch, sie für eine optimale Lebensdauer des Stahls von Hand zu reinigen. In dem Deckel lässt sich eine zusätzliche Muskatnuss aufbewahren. Das Besondere an der Microplane Muskatmühle ist, dass sie nicht nur für Muskatnüsse geeignet ist. Auch schwarzer Pfeffer, langer Pfeffer,  Zimt, Nüsse, Kräuter und Getreidekörner können gerieben werden.

Microplane Vierkantreibe

Die Microplane Vierkantreibe ist besonders beliebt, da sie mehrere Reibflächen hat. So gibt es eine extra grobe, mittelgroße und eine feine Reibfläche. An der vierten Seite befindet sich ein Hobel. Die Klingenausführung ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Dank rutschfestem Griff liegt die Microplane Vierkantreibe gut in der Hand.

Microplane Reibe

Sie suchen Accessoires für Ihre Microplane Reibe und andere handliche Küchenwerkzeuge? Dann können Sie sich die Kollektion Microplane Specialty ansehen. Dazu gehören nützliche Werkzeuge wie Mandolinen, Spiralschneider und Schutz für Ihre Finger und Hände. Die Microplane Specialty Artikel sind von höchster Qualität und sorgfältig entwickelt, sodass der Gebrauch einfach ist und Sicherheit an erster Stelle steht.

Microplane Zester

Microplane ist teilweise für seine Zester bekannt. Zester eignen sich hervorragend zum Zerreiben von Zitrusschalen. Die Microplane Premium Classic Serie bietet hochwertige Microplane Zester, die sich für die Gastronomie eignen. Sie finden Microplane Zester auch in anderen Serien von Microplane, wie Microplane Master und Microplane Elite.

Welche Microplane Reibe für Parmesan?

Prinzipiell können Sie mit jeder Microplane Reibe Parmesan und anderen harten Käse reiben. Die Microplane Gewürzreibe ist besonders zum Reiben von Parmesan geeignet. Für feine Streifen benutzt man am besten den Zester, und die feinen Klingen. Den Parmesan können Sie anschließend auf Nudelgerichte oder Risotto geben.

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