Blackwell Schleifstein Körnung 3000/5000

Neugierig, wie du deine Messer wieder wie neu bekommst? Das schärfste Ergebnis erzielst du jedoch mit Schleifsteinen. Welchen Schleifstein du brauchst, hängt von der Schärfe des Messers ab. Denn je stumpfer das Messer, desto grober muss der Schleifstein sein, oder anders gesagt, desto niedriger ist die Korngröße. Auch die Stahlsorte bestimmt den Stein: Bei härteren Stahlsorten benötigst du einen groberen Stein, um Material abtragen zu können.

Der Sareva Schleifstein mit einer feinen Korngröße von 3000/5000 ist perfekt, um deine Messer rasiermesserscharf zu polieren. Du kannst diesen Schleifstein verwenden, um Messer, die sich in gutem Zustand befinden, noch etwas schärfer zu machen. Ist dein Messer jedoch wirklich stumpf oder beschädigt? Dann benötigst du zuerst einen groberen Stein. Am besten fängst du dann mit dem Sareva Schleifstein 400/1000 an, um das Messer wieder in Form zu bringen oder um Grate zu entfernen.

Beim Verwenden eines Schleifsteins ist es wichtig, dass du sicher arbeitest und dass der Stein beim Schleifen nicht verrutscht. Lege den Stein dazu in den mitgelieferten rutschfesten Halter. Außerdem ist es wichtig, dass du immer mit steigender Korngröße arbeitest und dass du die Messer von der Spitze bis zur Klinge über den Stein schleifst. Für eine ausführliche Anleitung kannst du den Leitfaden "Wie benutze ich einen Schleifstein?" lesen.