Gold mit Schaumstoffkragen
Um ein gutes Bier in vollen Zügen zu genießen, gießen Sie es in ein Bierglas. Ob es sich um ein normales Pils, ein Spezialbier oder ein Weizenbier handelt, das Glas hat sicherlich Einfluss auf den Geschmack und das Geschmackserlebnis. Bierbrauer lassen fast immer ihr eigenes Glas entwickeln, damit der Geschmack ihres Bieres am besten zur Geltung kommt. Bei Biergläsern gibt es eine Regel: Untergärige Biere schmecken am besten in einem hohen und schmalen Glas, etwa einer Pfeife oder einer Vase. Obergärige Biere verdienen ein kurzes und kugelförmiges Glas, das den Aromen des Bieres mehr Raum gibt.
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