Sehen Sie sich hier über 180 Weihnachtsangebote an > JETZT einkaufen

Kundendienst

Home Rezeptübersicht Salade met avocado, gerookte zalm en komkommer

recepten hoofdgerecht lunch glutenvrij vis

Na een lange werkdag vind ik het heerlijk om snel een maaltijd klaar te maken, tas in te pakken en er nog even op uit te gaan. Of het nu een warme zomeravond is of een frisse herfstdag, een lichte maaltijd die je gemakkelijk kunt meenemen, is altijd fijn. Wij wonen in Utrecht in een appartement zonder tuin of balkon, dus als we buiten willen eten, moet het wel iets makkelijks zijn. Wat we bijvoorbeeld vorige week deden, is deze frisse salade met gerookte zalm, avocado en komkommer klaarmaken. Tas inpakken en hup, naar het meer! Zo konden we lekker genieten van een ontspannen maaltijd in de buitenlucht, ideaal voor elk seizoen.

Rezept

Salade met avocado, gerookte zalm en komkommer

Deze lichte en frisse salade met gerookte zalm, avocado en komkommer is binnen 5 minuten klaar. Perfect als gezonde lunch, snel diner of bijgerecht voor een BBQ. Vol smaak, glutenvrij en koolhydraatarm!

Gang
Küche
Portionen	2

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	5 min
Gesamt	10 min

Benötigte Geräte & Materialien

Slakom
Slabestek
Diepe borden

Zutaten

200 gram gerookte zalm
150 gram veldsla
halve komkommer
1 avocado
10 zongedroogde tomaatjes
2-3 eetlepels olijfolie
sap van een halve citroen
1 theelepel dille
zout en peper

Salade met avocado, gerookte zalm en komkommer

Snijd of scheur de gerookte zalm in stukjes. Snijd de avocado in blokjes, de zongedroogde tomaat in stukjes en de komkommer in halve plakjes.
Doe de veldsla in een grote kom, decoreer met de zalm, avocado, tomaatjes en komkommer.
Maak een dressing van de olijfolie, citroensap, dille en zout en peper naar smaak.

Salatschüsseln

Salatbesteck

Cookinglife Frischhaltedosen

Salade met avocado, gerookte zalm en komkommer

Vorbereitungszeit

Benötigte Geräte & Materialien

Zutaten

Salade met avocado, gerookte zalm en komkommer

Warenkorb