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Rezepte Frühstück Mittagessen Glutenfrei Gesund

Zeit für ein weiteres Frühstück! Dieses Club-Sandwich eignet sich auch perfekt zum Mittagessen oder für einen schönen High Tea. Ich sage euch schon jetzt, dass es genauso gut schmeckt, wie es aussieht! Es ist auch glutenfrei!

Rezept

Club-Sandwich mit Hummus, Gurke und Tomate

Wenn Sie genug von einem einfachen Sandwich haben.

Flur Mittagessen, Frühstück
Küche amerikanisch
Portionen Für 1 Person

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamt 10 Minuten

Lieferungen

  • Frühstücksteller
  • Brotmesser

Zutaten

  • 3 Esslöffel Hummus (Tipp: Machen Sie Ihren eigenen Hummus)
  • 14 Gurkenscheiben
  • 1 Tomate
  • 4 Scheiben glutenfreies Brot
  • Salat nach Wahl

Vega-Club-Sandwich mit Hummus, Gurke und Tomate

    Wie macht man ein Club-Sandwich mit Hummus, Gurke und Tomate?

    1. Die normalen Weiß- oder Schwarzbrotscheiben im Toaster rösten und bei Bedarf die Kruste abschneiden.
    2. Belegen Sie das Brot mit Hummus, Tomatenscheiben, Gurke und Salat Ihrer Wahl. Bei Bedarf mit warmen Pilzen und/oder Frühlingszwiebeln erweitern. Die Nicht-Vegetarier unter uns können auch eine Scheibe Schinken hinzufügen.
    3. Wiederholen Sie den oben genannten Vorgang, bis Sie einen schönen Sandwichturm haben. Dann schneiden Sie das Sandwich diagonal in zwei Hälften und Sie haben Ihr eigenes Club-Sandwich! Ein super einfaches Rezept oder nicht? Ideal auch für große Gruppen oder nur für 1/2 Personen.
    4. Auf Frühstückstellern mit einer Serviette servieren. Genießen Sie Ihre Mahlzeit im Namen des Teams von Cookinglife, der Adresse für Frühstücks-, Mittag- und Abendessenrezepte und Zubehör für Ihre Küche.

Für dieses Rezept haben wir ein glutenfreies Fertigbrot verwendet. Das ist so einfach. Glutenfreies Brot kann man oft im Supermarkt kaufen, ansonsten findet man es online. Auf jeden Fall eignet sich dieses Brot perfekt für die Zubereitung eines Club-Sandwichs.

Dieses Sandwich war sehr erfolgreich! Es ist so schön, dass man dieses Gericht im Handumdrehen auf den Tisch stellen kann. Es hat nur wenige Zutaten, sieht aber trotzdem sehr gut aus!