Rezepte
Rezept
BBQ-Hähnchenspieße mit hausgemachter Erdnusssauce
Gesundes Essen vom Grill schmeckt hervorragend. Besonders bei diesen Spießen, die man mit reinen Zutaten selbst macht, sogar der Erdnusssauce.
Gang | Hauptgericht |
---|---|
Küche | Indonesisch |
Portionen | 2 |
Vorbereitungszeit
Vorbereitungszeit | 15 Min |
---|---|
Gesamt | 55 Minuten |
Zutaten
- 300 Gramm Hähnchenfilet
- einen Schuss Olivenöl
- 1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
- 1 Teelöffel Tamari (glutenfreie Sojasauce)
- 150 ml Kokosmilch
- 2 Schalotten
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- halber roter Pfeffer