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Zu verwenden für stumpfere Messer durch Diamantschicht
| Details | |
|---|---|
| Artikelnummer | 14078 |
| Marke | Wusthof |
| Garantie | Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Produktionsfehler. Unsachgemäße Verwendung und Nutzungsverschleiß ist von der Garantie ausgeschlossen. |
| Material | Kunststoff, Edelstahl |
| Farbe | Schwarz |
| Alle 13 Details anzeigen | |
| Allgemein | |
|---|---|
| EAN |
4002293115559 |
| Typ | Wetzstahl |
| Marke | Wusthof |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Garantie | Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Produktionsfehler. Unsachgemäße Verwendung und Nutzungsverschleiß ist von der Garantie ausgeschlossen. |
| Artikelnummer | 14078 |
| Maße und Gewicht | |
| Totale Länge | 37 cm |
| Länge der Klinge | 23 cm |
| Design und Material | |
| Material | Kunststoff, Edelstahl |
| Farbe | Schwarz |
| Lieferumfang | |
| Anzahl | 1 |
| Details | |
| Härte | Diamantlaag |
Messerschärfer, die im Laufe der Zeit nicht mehr scharf schneiden? Sehr ärgerlich. Mit einem Wetzstahl können Sie die Grate, die sich im Laufe der Zeit bilden, wieder gerade machen. Durch das Schärfen des Messers behalten Sie Freude am Schneiden Ihrer Zutaten. Dieser Wetzstahl verfügt über eine Diamantschicht. Dieses Material ist aggressiver, wodurch eine dünnere Stahlschicht des Messers abgetragen wird. Verwenden Sie diesen Wetzstahl, wenn das Messer bereits seit einiger Zeit nicht mehr geschärft wurde.
Die Messer der Wusthof-Serie sollten unter einem Winkel von 14° geschärft werden. Eine Ausnahme gilt für das Santokumesser, hierfür gilt ein Winkel von 11°. Der Stab hat eine Länge von 23 cm.
Wusthof ist das Unternehmen, das sich auch nach 200 Jahren noch in Familienbesitz befindet. Die Marke ist seit 1814 auf Messer spezialisiert. Das Familienunternehmen ist seit den Anfangsjahren in Solingen ansässig und verfügt mittlerweile über mehrere Standorte, an denen das Handwerk ausgeübt wird.
Ziel ist es, Lebensmittelliebhabern, Kochbegeisterten und Köchen aus aller Welt außergewöhnlich scharfe, hochwertige Messer anzubieten, die gleichzeitig schön, funktional und perfekt ausbalanciert sind.
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